Nuevo sistema de acuaponía usa agua salobre para producir alimento
Científicos e investigadores del Centro de Investigaciones Biológicas del Noroeste (CIBNOR), con ayuda de la Universidad de Tottori, Japón, han desarrollado un nuevo sistema de acuaponía – cultivo simultáneo de hortalizas y peces – que usa agua salobre (con salinidad moderada) durante el proceso de producción de alimentos, innovando la tecnología que se conocía hasta…